ТЕСТОМЕС СО СЪЕМНОЙ ДЕЖОЙ HURAKAN HKN-20CN

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN

Описание
Hurakan HKN-20CN — высокопроизводительный автоматический тестомес, ориентированный на использование в заведениях общественного питания и торговли, где необходимы качественные продукты собственного производства. Данная модель характеризуется снижением уровня шума благодаря специальной зубчатой передаче, что повышает комфорт работников кухни. Изготовлен из качественных материалов: дежа и рабочие насадки изготовлены из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и простоту ухода.

Преимущества модели
– Тихая работа и плавное перемещение компонентов обеспечивают стабильность процесса.
– Полностью герметичная конструкция предотвращает попадание посторонних частиц внутрь механизма.
– Быстрое достижение идеальной структуры теста за счёт заданных скоростных характеристик.

Комплектация
– Основный агрегат с укомплектованной емкостью и рабочей насадкой.
– Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию.

Совместимость и монтаж
Установка возможна в любых профессионально оборудованных кухнях предприятий общественного питания. Режим работы предполагает повторяющиеся короткие периоды активности (до 30 минут) с последующим обязательным перерывом около 20 минут. Не предназначен для заморозки или твердых включений в продуктах.