ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-20SN

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN

Описание
Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN предназначен для быстрого и эффективного замешивания теста из смеси сухих и жидких ингредиентов (муки, воды, дрожжей, сахара, соли и масла) на предприятиях общественного питания и торговли. Аппарат создаёт идеальные условия для образования пузырьков воздуха, способствующих дальнейшему процессу брожения.

Преимущества модели
– Электрическая система управления обеспечивает полное соблюдение установленных параметров замеса.
– Материалы, используемые в устройстве (корпус из окрашенного металла, дежа и насадки из нержавеющей стали), гарантируют гигиеничность и долговечность.
– Средний ритм вращения дежи (20 об/мин) и насадки (207 об/мин) позволяет достигнуть оптимального качества замеса.

Комплектация
– Включает основной аппарат, дежечную крышку и документацию по эксплуатации.

Совместимость и монтаж
Hurakan HKN-20SN подходит для предприятий общественного питания и торговли, специализирующих на выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Рекомендуется соблюдать правила эксплуатации, предусмотренные производителем, для достижения наилучших результатов.