Термодымовая камера YXD1/1 (горячее копчение)

О товаре

Термодымовая камера YXD1/1 (горячее копчение)ОписаниеYXD1/1 — это профессиональная термодымовая камера, предназначенная для горячего копчения, сушки, варки, выпечки и мойки мясных и других пищевых продуктов. Оборудование рассчитано на предприятия пищевой промышленности, мясоперерабатывающие комбинаты, колбасные цеха и фермерские хозяйства премиум-сегмента. Камера обеспечивает комплексную обработку продукции, улучшает товарный вид, увеличивает срок хранения и гарантирует равномерное воздействие температуры и дыма.Преимущества моделиУниверсальность: поддерживает сушку, варку, горячее копчение, выпечку и мойку.Полностью автоматизированное управление с сенсорным экраном (до 99 программ).Корпус и внутренние элементы из пищевой нержавеющей стали SUS 304.Усиленная теплоизоляция для энергоэффективности.Равномерное распределение температуры и дыма.Сокращение производственного цикла на 25–35%.Экономия производственных площадей за счёт многофункциональности.Снижение энергозатрат на 30–40% по сравнению с аналогами.КомплектацияВ стандартную комплектацию входят:Основной модуль камеры с одной дверью.Система управления (сенсорная панель, контроллер Siemens).Комплект форсунок и трубопроводов для дымогенерации.Инструкция по эксплуатации и документация.Совместимость и монтажКамера предназначена для напольной установки, требует подключения к электросети 380 В. Для монтажа необходима высота помещения не менее 4000 мм и уклон пола не более 2%. Управление осуществляется через сенсорный экран с возможностью программирования до 99 различных режимов обработки. Оборудование не требует сложного монтажа, но рекомендуется профессиональная установка для настройки всех систем.
Расчётная производительность (кг/цикл)
до 250
Дымогенератор
Встроенный
Требуемые размеры (мм)
Высота ≥4000 мм, уклон пола ≤2%
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
2 840×1 730×1 600
Артикул
00000004181
Температура
До 110 °C
Бренд
Hualian
Материал корпуса
Нерж. сталь SUS 304
Система управления
Сенсорный экран, до 99 программ
Напряжение
380 В
Вес БРУТТО, кг
1408

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Термодымовая камера YXD1/1 (горячее копчение)

Описание
YXD1/1 — это профессиональная термодымовая камера, предназначенная для горячего копчения, сушки, варки, выпечки и мойки мясных и других пищевых продуктов. Оборудование рассчитано на предприятия пищевой промышленности, мясоперерабатывающие комбинаты, колбасные цеха и фермерские хозяйства премиум-сегмента. Камера обеспечивает комплексную обработку продукции, улучшает товарный вид, увеличивает срок хранения и гарантирует равномерное воздействие температуры и дыма.

Преимущества модели
Универсальность: поддерживает сушку, варку, горячее копчение, выпечку и мойку.
Полностью автоматизированное управление с сенсорным экраном (до 99 программ).
Корпус и внутренние элементы из пищевой нержавеющей стали SUS 304.
Усиленная теплоизоляция для энергоэффективности.
Равномерное распределение температуры и дыма.
Сокращение производственного цикла на 25–35%.
Экономия производственных площадей за счёт многофункциональности.
Снижение энергозатрат на 30–40% по сравнению с аналогами.

Комплектация
В стандартную комплектацию входят:
Основной модуль камеры с одной дверью.
Система управления (сенсорная панель, контроллер Siemens).
Комплект форсунок и трубопроводов для дымогенерации.
Инструкция по эксплуатации и документация.

Совместимость и монтаж
Камера предназначена для напольной установки, требует подключения к электросети 380 В. Для монтажа необходима высота помещения не менее 4000 мм и уклон пола не более 2%. Управление осуществляется через сенсорный экран с возможностью программирования до 99 различных режимов обработки. Оборудование не требует сложного монтажа, но рекомендуется профессиональная установка для настройки всех систем.

Расчётная производительность (кг/цикл)
до 250
Дымогенератор
Встроенный
Требуемые размеры (мм)
Высота ≥4000 мм, уклон пола ≤2%
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
2 840×1 730×1 600
Артикул
00000004181
Температура
До 110 °C
Бренд
Hualian
Материал корпуса
Нерж. сталь SUS 304
Система управления
Сенсорный экран, до 99 программ
Напряжение
380 В
Вес БРУТТО, кг
1408
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Термодымовая камера YXD1/1 (горячее копчение) — профессиональный товар категории «Коптильни» от бренда Hualian, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Коптильни» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Hualian известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Расчётная производительность (кг/цикл) - до 250
  • Дымогенератор - Встроенный
  • Требуемые размеры (мм) - Высота ≥4000 мм, уклон пола ≤2%
  • Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) - 2 840×1 730×1 600
  • Артикул - 00000004181
  • Температура - До 110 °C
  • Бренд - Hualian
  • Материал корпуса - Нерж. сталь SUS 304
  • Система управления - Сенсорный экран, до 99 программ
  • Напряжение - 380 В
  • Вес БРУТТО, кг - 1408

Купить Термодымовая камера YXD1/1 (горячее копчение) в Казани с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.