ЛЬДОГЕНЕРАТОР ЛГ-60/20Г-01 71000019529

О товаре

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах. Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер. В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне. Особенности: — Cтабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях — Vатериал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки) — Эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом Свойства чешуйчатого льда, производимого ЛГ-60/20Г-01: — Размер гранулы от 5 до 10 мм — Температура от -0,5 ?С до -1,5 ?С, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования) — Большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта — Влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок — Граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается) — Форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них. Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.
Бренд
Чувашторгтехника
Код производителя
71000019529
Мощность, кВт
0.52
Напряжение
230
Длина НЕТТО, мм
500
Ширина НЕТТО, мм
710
Высота НЕТТО, мм
850
Длина БРУТТО, мм
600
Ширина БРУТТО, мм
810
Высота БРУТТО, мм
950
Страна
Россия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах. Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер. В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне.
Особенности:
— Cтабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях — Vатериал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки) — Эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом
Свойства чешуйчатого льда, производимого ЛГ-60/20Г-01:
— Размер гранулы от 5 до 10 мм — Температура от -0,5 ?С до -1,5 ?С, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования) — Большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта — Влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок — Граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается) — Форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них.
Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.
Бренд
Чувашторгтехника
Код производителя
71000019529
Мощность, кВт
0.52
Напряжение
230
Длина НЕТТО, мм
500
Ширина НЕТТО, мм
710
Высота НЕТТО, мм
850
Длина БРУТТО, мм
600
Ширина БРУТТО, мм
810
Высота БРУТТО, мм
950
Страна
Россия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ЛЬДОГЕНЕРАТОР ЛГ-60/20Г-01 71000019529 — профессиональный товар категории «Льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда» от бренда Чувашторгтехника, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Чувашторгтехника известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Чувашторгтехника
  • Код производителя - 71000019529
  • Мощность, кВт - 0.52
  • Напряжение - 230
  • Длина НЕТТО, мм - 500
  • Ширина НЕТТО, мм - 710
  • Высота НЕТТО, мм - 850
  • Длина БРУТТО, мм - 600
  • Ширина БРУТТО, мм - 810
  • Высота БРУТТО, мм - 950
  • Страна - Россия
  • Гарантия - 365

Купить ЛЬДОГЕНЕРАТОР ЛГ-60/20Г-01 71000019529 в Казани с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.