КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ BCF 80.1.T4 INOX

Материал обшивок корпуса снаружи сталь нержавеющая Материал обшивок корпуса изнутри сталь нержавеющая Габаритные размеры, мм 1700*2900*2240 Габаритные размеры внутреннего блока, мм 1500*2700*2040 Хладагент R404a Потребляемая мощность, Вт, не более 27 квт Масса охлаждаемого продукта, кг 300 Замораживание от … до …* от +90С до -18С Масса замораживаемого продукта, кг 240 Система электропитания, В/Гц 3 фазы. 380В. 50Гц Термощуп есть Мощность компрессора, кВт 12,2 Система управления электронный блок Оттайка автоматическая горячим газом Вместимость 4 тележка под GN1/1 или противни 400*600 (80 уровней). Доступна для любых тележек, применяемых в конвекционных и ротационных печах, пароконвектоматах при максимальном габаритном размере 800 мм.