Фритюрница под давлением одна ванна PFE-800 ELECTRIC PRESSURE FRYER PFE-800

О товаре

Фритюрница напольная электрическая, 1 ванна на 24 л масла Фритюрница предназначена для жарки продуктов под давлением. Продукт погружается в предварительно подогретое масло, и крышка аппарата герметично закрывается. Давление в рабочей зоне составляет около 1 атм. В самом начале процесса обработки из пищевых продуктов испаряется небольшое количество влаги. Ее дальнейшему высвобождению препятствует избыточное давление, которое помогает сохранить натуральные соки и предотвратить поглощение продуктом масла. Выполнена из нержавеющей стали Модель оснащена прямоугольной ванной с крышкой, техническим отделением с распашной дверью, панелью управления с LED-индикаторами и манометром Автоматический контроль давления выхлопных газов. Температурный режим от 50 до 200 °С Аппарат рассчитан на 10 программ, которые можно разбить на 10 этапов. Под каждый продукт можно запрограммировать фритюрницу по времени и температуре приготовления. Поворотные ролики со стояночным тормозом для удобства транспортировки В комплект поставки входят кабель питания и решетчатая корзина на 1 уровень Производительность по готовому продукту: 25 кг/час Преимущество данной машины в низком потреблении энергии, удобстве использования и высокой эффективности. Встроенная система фильтрации масла Подходят фильтровальные листы размером 550*350мм Подключение 380 В / 13,5 кВт Габариты, мм: 460x960x1230 Вес, кг: 135
Бренд
VX
Мощность, кВт
13.5
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
460
Ширина НЕТТО, мм
960
Высота НЕТТО, мм
1230
Вес НЕТТО, кг
135

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Фритюрница напольная электрическая, 1 ванна на 24 л масла Фритюрница предназначена для жарки продуктов под давлением. Продукт погружается в предварительно подогретое масло, и крышка аппарата герметично закрывается. Давление в рабочей зоне составляет около 1 атм. В самом начале процесса обработки из пищевых продуктов испаряется небольшое количество влаги. Ее дальнейшему высвобождению препятствует избыточное давление, которое помогает сохранить натуральные соки и предотвратить поглощение продуктом масла. Выполнена из нержавеющей стали Модель оснащена прямоугольной ванной с крышкой, техническим отделением с распашной дверью, панелью управления с LED-индикаторами и манометром Автоматический контроль давления выхлопных газов. Температурный режим от 50 до 200 °С Аппарат рассчитан на 10 программ, которые можно разбить на 10 этапов. Под каждый продукт можно запрограммировать фритюрницу по времени и температуре приготовления. Поворотные ролики со стояночным тормозом для удобства транспортировки В комплект поставки входят кабель питания и решетчатая корзина на 1 уровень Производительность по готовому продукту: 25 кг/час Преимущество данной машины в низком потреблении энергии, удобстве использования и высокой эффективности. Встроенная система фильтрации масла Подходят фильтровальные листы размером 550*350мм Подключение 380 В / 13,5 кВт Габариты, мм: 460x960x1230 Вес, кг: 135
Бренд
VX
Мощность, кВт
13.5
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
460
Ширина НЕТТО, мм
960
Высота НЕТТО, мм
1230
Вес НЕТТО, кг
135
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Фритюрница под давлением одна ванна PFE-800 ELECTRIC PRESSURE FRYER PFE-800 — профессиональный товар категории «Фритюрницы» от бренда VX, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Фритюрницы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд VX известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - VX
  • Мощность, кВт - 13.5
  • Напряжение - 380
  • Длина НЕТТО, мм - 460
  • Ширина НЕТТО, мм - 960
  • Высота НЕТТО, мм - 1230
  • Вес НЕТТО, кг - 135

Купить Фритюрница под давлением одна ванна PFE-800 ELECTRIC PRESSURE FRYER PFE-800 в Казани с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.